平成４年のＪ－ドラマ：東京エレベーターガルズ

木曜日の日本語言語学の授業でエレベーターガルズの話し方と性格の事を読みました。

実は授業中に私の友達が先生に「日本語の話し方(特に女性の話し方)がそんなに厳しかったら日本人の女性ってどうやって生活できるか？どうやって就職出来るか？」っと何回も聞きました。

友達がその質問を聞いたから先生と私が砕けた話し方と丁寧な話し方と敬語の違いをを詳しく説明しました。その後に最後の４５分ぐらいに「東京エレベーターガルズ」と言うテレビ番組を見ました。

作ってみたい日本食やデザート

卒業式近づいてきているから自分で料理を作らなければならりません。

まず、何の日本食作ってみたいかな？

Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｆｏｏｄ: 何の日本食作ってみたいかなー？

１．焼きそば・Yakisoba

２年前に韓国人の友達と１人の中国人の友達が家に阿蘇見に来た時に自分で焼きそばを作りました。母の包丁を使って玉ねぎとレタスと豚肉を切りました。次に焼きそばヌードルを。それで全部の成分を纏めて混ぜます。混ぜている間にソースも入れます。最後に焼きそばの上に青のりを付けました。

普通の焼きそば。本当に美味しそうですねー。

石巻市焼きそば

他の焼きそばの写真を見たら焼きそばの上に目玉焼きをのせる。

石巻市焼きそばの簡単レシピ http://www.makisoba.jp/?page_id=14

2. 餃子・Potstickers

私は毎日家から大学まで通っているから週に何回も日本食食べられまーす。時々母が餃子を作って学校から戻ってきたら自分か妹と一緒に餃子を召し上がります。

3. オムライス・Omlette Rice

材料：卵、お米、ケチャップ、ソーセージ、玉ねぎ、人参

オムライスの上にケチャップを欠けます。このオムライスの写真本当にかわいい。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　Ｄｅｓｓｅｒｔｓ：　何の日本デザート作ったことありますか？

1, カステラ・Japanese Sponge Cake

先週の木曜日に絆５のポットラックディナーのために自分でカステラを作りました。私が子供の時に母がよく作っていずれ自分で作ればいつでも食べられます。

カステラの材料: 卵、蜂蜜、牛乳、小麦粉、砂糖

普通のカステラ

抹茶カステラも作れます。

2. バウムクーヘン・Baumkuchen

元々ドイツのデザートですがバウムクーヘンは日本的なデザートになりました。残念ながら作り方は最も難しいんです。

アメリカのデザートと違ってあまり甘くないんです。

普通にバウムクーヘン食べながらコーヒーか牛乳を飲みます。

Sawada Coffeeの「めっちゃ抹茶」

先週末絆５のイベントのセレモニーでボランティアしに行った前に友達と一緒にシカゴの電車乗ったり、映画を見に行ったり、Uniqloで買い物しました。本当に楽しかったです！

土曜日の昼頃に 初めてSawada Coffeeに行きました。抹茶ラッテーを飲んだら抹茶の味が本当に強くて何回も日本語で「めっちゃ抹茶」と言いました。英語の名前も付けました："The Straight-Up Matcha Latte"。スタバの抹茶ラッテ何回も飲んだこともありますが私が思うのには抹茶の味が弱くてちょっと甘すぎます。

澤田コーヒの「抹茶ラッテ」にもっと

かわいい名前を付けてこれから私が澤田さんの抹茶ラッテーを「めっちゃ抹茶」っと呼びます。

「めっちゃ抹茶」の値段＝４ドルぐらい

澤田さんのＴシャツやコーヒー本も売っています。

抹茶ラッテー飲みながら音楽を聴けるし勉強も出来ます。

　

Sawada Coffee の入り口ですー！

シカゴに行く機会あればSawada Coffee おすすめですー！

Kizuna ５・「絆５」

先週末に　ＵＳ　ＳＨＩＭＢＵＮ が絆５のことの記事をUPしました。その記事の初めの文書は「東日本大震災から今年で早5年。」誰が読んでも深く感動すると思います。

私と他の「ノートルダムガルズ」がシカゴに行った前に私が絆５のYoutubeチャネルのビデオを結構見ました。そのいつビデオは被災地の宮城県気仙沼市からのSatoshi Ogataさんのビデオを見ました。

実は先週の金曜日に絆５のボランティアパーティに行ってＯｇａｔａさんがシカゴに来れるためにシカゴの国立小学校生が飛行機代のお金をたくさん集まってOgataさんもボランティアパーティに来ました。

その上にボランティアパーティでとても美味しい抹茶ケーキも頂きました。